پرش به محتوای اصلی

خاصیتی در نباتات در جدول

۸ دقیقه مطالعه
پاسخ دقیق: اسمز — واژه‌ای چهارحرفی با ترتیب «ا، س، م، ز».

برای سرنخ «خاصیتی در نباتات» در جدول، پاسخ رایج و دقیق اسمز است. «نباتات» در زبان قدیمی‌تر به معنای گیاهان است و اسمز یکی از پدیده‌های مهم در جابه‌جایی آب میان محیط و یاخته‌های گیاهی به شمار می‌آید. کوتاهی واژه، چهارحرفی بودن و پیوند مستقیم آن با فیزیولوژی گیاه باعث شده است که طراحان جدول اغلب همین پاسخ را در نظر بگیرند.

چرا «اسمز» بهترین جواب این سرنخ است؟

انطباق معنایی

در گیاه، آب از غشاهای دارای نفوذپذیری انتخابی عبور می‌کند و حرکت خالص آن به اختلاف پتانسیل آب در دو سوی غشا وابسته است. این پدیده همان اسمز است. به همین دلیل، وقتی سرنخ از «خاصیت» یا «پدیده‌ای در نباتات» سخن می‌گوید، اسمز از نخستین پاسخ‌های علمی و جدولی است.

این واژه تنها به گیاهان اختصاص ندارد، اما در آموزش زیست‌شناسی معمولاً با جذب آب توسط ریشه، تغییر حجم یاخته‌های گیاهی و ایجاد فشار تورژسانس توضیح داده می‌شود؛ بنابراین پیوند آن با «نباتات» برای حل‌کننده کاملاً آشناست.

انطباق با تعداد خانه‌ها

اسمز
ا س م ز

تعداد حروف: ۴ — بدون فاصله، نیم‌فاصله یا پسوند.

نوع واژهاسمِ یک فرایند فیزیکی و زیستی است، نه نام اندام یا ماده.
املای درستبا «ا» آغاز و با «ز» پایان می‌یابد: اسمز.
صورت رایج در جدولهمان شکل کوتاه «اسمز»؛ نه «اسمزی» و نه «اسموز».

معنی اسمز به زبان روشن

اسمز حرکت خالص آب یا یک حلال از میان غشایی است که به آب اجازه عبور می‌دهد، اما عبور همه مواد حل‌شده از آن به یک اندازه ممکن نیست. در بیان ساده، آب معمولاً از سمتی که رقیق‌تر و دارای آبِ در دسترس بیشتری است، به سمتی می‌رود که محلول غلیظ‌تر و پتانسیل آب آن پایین‌تر است. این جابه‌جایی تا زمانی ادامه پیدا می‌کند که اختلاف مؤثر دو سوی غشا کاهش یابد یا فشار ایجادشده با نیروی محرک اسمزی مقابله کند.

تعریف دقیق‌تر بر «پتانسیل آب» تکیه دارد، نه فقط غلظت. دما، فشار و مقدار مواد حل‌شده همگی می‌توانند جهت و شدت حرکت آب را تغییر دهند. برای حل جدول، همین دانستن کافی است که اسمز به عبور آب از غشای نیمه‌تراوا یا دارای تراوایی انتخابی مربوط می‌شود.

محیط رقیق‌ترآبِ در دسترس بیشتر
غشای انتخابیعبور آب، محدودیت برای برخی حل‌شونده‌ها
محیط غلیظ‌ترپتانسیل آب پایین‌تر
نکته علمی: مولکول‌های آب در هر دو جهت حرکت می‌کنند؛ آنچه در اسمز اهمیت دارد «حرکت خالص» آب است. بنابراین عبارت «آب فقط از یک سمت می‌رود» توصیف کاملاً دقیقی نیست.

اسمز در نباتات چه نقشی دارد؟

در یاخته‌های ریشه، اختلاف پتانسیل آب میان خاک، دیواره یاخته و محتویات سلولی می‌تواند ورود خالص آب را ممکن کند. آب پس از ورود به بافت‌های ریشه، از مسیرهای گوناگون به آوند چوبی می‌رسد و در ادامه در سراسر گیاه جابه‌جا می‌شود. اسمز در عبور آب از غشاهای سلولی نقش اساسی دارد، اما حرکت آب در کل گیاه فقط با یک عامل توضیح داده نمی‌شود.

کشش ناشی از تعرق در برگ‌ها، پیوستگی ستون آب در آوندهای چوبی، اختلاف پتانسیل آب و فعالیت کانال‌های آبی غشا نیز در این فرایند دخیل‌اند. به همین علت، جمله دقیق‌تر این است که «اسمز یکی از سازوکارهای مهم ورود و تنظیم آب در یاخته‌های گیاهی است»، نه اینکه تمام انتقال آب در گیاه صرفاً اسمز باشد.

تورژسانس یا سفتی یاختهورود آب به واکوئول، فشار درونی یاخته را افزایش می‌دهد و به استواری بافت‌های نرم گیاه کمک می‌کند.
باز و بسته شدن روزنه‌هاتغییر مقدار آب در یاخته‌های نگهبان، شکل آن‌ها و در نتیجه وضعیت روزنه را تغییر می‌دهد.
رشد یاخته‌ایافزایش حجم یاخته در بسیاری از بافت‌های جوان به ورود آب و فشار تورژسانس وابسته است.
مثال قابل لمس: وقتی بافت گیاهی در محیط بسیار شور قرار می‌گیرد، آب می‌تواند از یاخته‌ها خارج شود؛ یاخته‌ها شل یا جمع می‌شوند و گیاه حالت پژمردگی پیدا می‌کند. در محیط مناسب‌تر، ورود آب به یاخته‌ها به بازگشت سفتی کمک می‌کند.

بررسی پاسخ‌های جایگزین و میزان اعتبار آن‌ها

تعداد خانه‌های جدول و حروف تقاطعی همیشه تعیین‌کننده‌اند. با این حال، همه واژه‌های نزدیک از نظر علمی و دستوری هم‌ارز «اسمز» نیستند. مقایسه زیر نشان می‌دهد کدام گزینه در چه شرایطی می‌تواند مطرح شود.

اسمز
۴ حرف
گزینه اصلی و مطمئن. نام مستقیم پدیده است و با سرنخ «خاصیتی در نباتات» بیشترین انطباق را دارد.
گذرندگی
۷ حرف
معادل فارسی علمی و آموزشی برای اسمز است. در متنی که از واژه‌های فارسی مصوب استفاده می‌کند معتبر است، اما برای پاسخ چهارخانه‌ای مناسب نیست.
اسمزی
۵ حرف
صفت است، نه نام خود فرایند. وقتی سرنخ‌هایی مانند «مربوط به اسمز»، «نوعی فشار» یا «وابسته به اسمز» دیده شود، ممکن است مناسب باشد؛ برای این عنوان، «اسمز» طبیعی‌تر است.
تراوش
۵ حرف
واژه‌ای عمومی‌تر برای عبور یا نشت تدریجی مایع است. گاهی در فرهنگ‌ها کنار اسمز دیده می‌شود، اما هر تراوشی اسمز نیست و وجود غشای انتخابی و اختلاف پتانسیل آب در آن تصریح نشده است.
جذب
۳ حرف
مفهومی بسیار گسترده است. گیاه آب، یون‌ها و نور را به شیوه‌های متفاوت جذب می‌کند؛ بنابراین «جذب» نام دقیق خاصیت مورد نظر نیست، مگر اینکه حروف متقاطع و صورت سرنخ صریحاً آن را تحمیل کنند.
نفوذ مجانب
عبارت قدیمی/نامطمئن
در زبان علمی امروز معادل رایج و استاندارد اسمز نیست. «مجانب» بیشتر اصطلاحی ریاضی است و این ترکیب برای حل جدول جدید قابل اتکا نیست. ممکن است در برخی بانک‌های قدیمی یا بازنشرهای کم‌دقت دیده شود، اما در نبود قرینه قوی، نباید بر «اسمز» یا «گذرندگی» ترجیح داده شود.

املای درست و شکل‌هایی که نباید وارد خانه‌ها شوند

صورت درست پاسخ در فارسی اسمز است. در نوشته‌های آموزشی ممکن است برای نشان دادن تلفظ، آن را «اُسمُز» بنویسند، اما حرکات کوتاه در جدول وارد نمی‌شوند. چهار خانه باید به ترتیب با «ا»، «س»، «م» و «ز» پر شوند.

  • اسمز درست است؛ حرف آخر «ز» دارد، نه «ض» و نه «ظ».
  • اسموز پنج حرف می‌شود و شکل رایج فارسی این اصطلاح در جدول نیست.
  • عسمز نادرست است؛ واژه با «الف» آغاز می‌شود، نه «عین».
  • اسمزی زمانی درست است که پاسخ صفت بخواهد یا پنج خانه داشته باشد.

اسمز را با این پدیده‌های گیاهی اشتباه نکنید

تعرق خروج بخار آب از اندام‌های هوایی، به‌ویژه از روزنه‌های برگ است. تعرق می‌تواند نیروی کشنده مهمی برای حرکت آب در آوند چوبی ایجاد کند، اما خودِ اسمز نیست.
موئینگی بالا رفتن یا پایین رفتن مایع در مجراهای باریک بر اثر چسبندگی و پیوستگی است. موئینگی بخشی از رفتار فیزیکی آب را توضیح می‌دهد، ولی تعریف آن با عبور آب از غشای انتخابی تفاوت دارد.
فتوسنتز فرایند ساخت مواد آلی با استفاده از انرژی نور است. فتوسنتز به تولید غذا مربوط می‌شود، در حالی که اسمز درباره حرکت آب از غشا است.

چطور با حروف تقاطعی پاسخ را قطعی کنیم؟

در جدول چهارخانه‌ای، الگوی حروف باید به صورت ا ـ س ـ م ـ ز کامل شود. اگر حرف دوم از پاسخ عمودی «س» یا حرف آخر «ز» باشد، احتمال اسمز بسیار بالا می‌رود. اگر تعداد خانه‌ها پنج باشد، ابتدا صورت دقیق سرنخ را دوباره بخوانید: ممکن است پاسخ «اسمزی» باشد، اما «تراوش» فقط وقتی قابل قبول است که حروف تقاطعی و معنای کلی جدول آن را پشتیبانی کنند.

  • چهار خانه + مفهوم علمی گیاه = اسمز.
  • هفت خانه + تأکید بر معادل فارسی = گذرندگی.
  • پنج خانه + سرنخ وصفی = احتمال اسمزی.
  • سه خانه + سرنخ بسیار عمومی درباره گرفتن آب یا مواد = شاید جذب، نه برای این سرنخ دقیق.

پرسش‌های کوتاه درباره این پاسخ

آیا اسمز فقط در گیاهان رخ می‌دهد؟

خیر. اسمز در سامانه‌های زیستی و غیرزیستی دارای غشای مناسب رخ می‌دهد. علت حضور پررنگ آن در جدول‌های مربوط به نباتات، نقش شناخته‌شده‌اش در یاخته‌های گیاهی و جذب و تنظیم آب است.

آیا ریشه تمام آب را فقط با اسمز می‌گیرد؟

نه به این سادگی. عبور آب از غشاهای یاخته‌ای جنبه اسمزی دارد، اما جذب و انتقال آب در گیاه نتیجه مجموعه‌ای از اختلاف پتانسیل آب، تعرق، ویژگی‌های آوندی، مسیرهای بافتی و کانال‌های آبی است.

آیا «تراوش» همان اسمز است؟

تراوش معنای گسترده‌تری دارد و می‌تواند هر نوع عبور تدریجی مایع را توصیف کند. اسمز اصطلاح دقیق‌تری است که به حرکت خالص حلال از غشای انتخابی تحت اختلاف پتانسیل شیمیایی یا پتانسیل آب اشاره دارد.

معادل فارسی معتبر اسمز چیست؟

«گذرندگی» معادل فارسی علمی و آموزشی این اصطلاح است. با این حال، در جدول‌های کلمات متقاطع، صورت کوتاه و جاافتاده «اسمز» بسیار رایج‌تر است.

پاسخ نهایی سرنخ: خاصیتی در نباتات = اسمز؛ چهار حرف، با املای «ا س م ز».

سوال دیگری دارید؟

سوال، پیشنهاد یا هر نکته‌ای دارید برای ما پیام بفرستید؛ بررسی می‌کنیم.

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است

اولین نفری باشید که نظر می‌دهد!

تازه‌ترین مطالب

همه مطالب

پیشنهاد مطالعه

چند جواب تصادفی از آرشیو آزادیاب، شاید این‌ها هم به کارتان بیاید.